กินอาหารตามกรุ๊ปเลือด ช่วยให้สุขภาพดี

     อาหารการกินถือว่าเป็นอีกหนึ่งเรื่องที่ทุกคนต้องควรให้ความใส่ใจ หากเราทานอาหารที่ไม่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายเข้าไปมาก จะทำให้ระบบภายในร่างกายดูดซึมแต่สิ่งที่ไม่เป็นประโยชน์และก่อให้เกิดปัญหาสุขภาพตามมาได้ เราจึงต้องพิถีพิถันในการเลือกกินมากขึ้น 

     จึงเกิดแนวคิดเกี่ยวกับการกินอาหารตามกรุ๊ปเลือดของ Dr.Perer J.D'Adammo ซึ่งได้เขียนอธิบายในหนังสือ Eat Right for your Type ว่าเลือดแต่ละกรุ๊ปมีสารเคมีในเลือดต่างกัน แต่จะมี Antigen เป็นตัวกระตุ้นการสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย ซึ่งอาหารทุกชนิดล้วนมีโปรตีนซึ่งเป็นอนุมูลอิสระ มีคุณสมบัติเหนียว และจับเกาะติดเลือดเรียกว่า "เล็คติน" ถ้าการกินอาหารที่มีเล็คตินไม่เหมาะสมกับเลือดเรา เล็คตินเหล่านั้นยังเข้าไปรบกวนการทำงานของระบบย่อยอาหาร การสร้างอินซูลิน การเผาผลาญอาหาร และความสมดุลของฮอร์โมน (ข้อมูลจาก โรงพยาบาลธรรมศาสตร์เฉลิมพระเกียรติ)

     วันนี้พี่หมี TQM เลยมาพร้อมกับ กินอาหารตามกรุ๊ปเลือด เพื่อให้ช่วยสุขภาพที่ดีขึ้น มาฝากเพื่อนๆ กันในวันนี้ครับ

กินอาหารตามกรุ๊ปเลือด ช่วยให้สุขภาพดี

เลือดกรุ๊ปเอ

     คนเลือดกรุ๊ปเอ จะมีแอนติเจนชนิดเอ และมีแอนติบอดี้ชนิด แอนติบี จะย่อยอาหารประเภทเนื้อสัตว์ไม่ค่อยดีนัก จึงควรทานเป็นเนื้อปลา เช่นปลาทู ปลาแซลมอน ปลากระพง  สามารถทานนมถั่วเหลือง ถั่วลิสง เมล็ดฟักทอง และเต้าหู้ได้ รวมไปถึงผักผลไม้อย่างหอมหัวใหญ่ ผักกาดหอม บร็อคโคลี่ แครอท ฟักทอง ผักโขม ผลไม้ประเภทเบอร์รี่ เช่น บลูเบอร์รี่ แครนเบอร์รี่ แบล็คเบอร์รี่ เชอร์รี่ พรุน สับปะรด

     ไม่ควรทาน ควรหลีกเลี่ยงสัตว์เนื้อแดง ปลาจะละเม็ด ผลิตภัณฑ์จากนมกระหล่ำปลี, มะเขือยาว, มะเขือเปราะ, มะเขือเทศ, มันฝรั่ง ส้ม มะละกอ แตงโม กล้วย มะม่วงเป็นต้น

เลือดกรุ๊ปบี

     คนเลือดกรุ๊ปบี จะมีแอนติเจนชนิดบี และมีแอนติบอดี้ชนิด แอนติเอ เป็นกรุ๊ปเลือดที่เป็นคนกินง่าย แต่ส่วนใหญ่มักภูมิคุ้มกันบกพร่อง ระบบประสาทไม่ค่อยดี ชอบปวดตามข้อ โปรตีนที่คนเลือดกรุ๊ปบีที่ทานได้จะเป็นพวกปลาน้ำลึก ปลาหิมะ ปลาจะละเม็ด ปลาแซลมอน กุ้ง ปู ส่วนข้าวสามารถทานข้าวกล้อง ข้าวโอ๊ตได้ ให้เน้นไขมันดี อย่างอโวคาโด น้ำมันมะกอก น้ำมันมะพร้าว ส่วนผักและผลไม้สามารถทานได้เกือบทุกชนิด

     ไม่ควรทาน เนื้อหมู เนื้อไก่ หอยเชลล์ แป้งสาลี แป้งโฮลวีท ข้าวโพด มะเขือเทศ ข้าวโพด มะเฟือง ทับทิม ลูกพลับ และลูกแพร์

เลือดกรุ๊ปโอ

     คนเลือดกรุ๊ปโอจะไม่มีแอนติเจน แต่มีแอนติบอดี้ชนิด แอนติเอ และแอนติบี จึงมีความเป็นกรดในกระเพาะสูง ย่อยอาหารประเภทเนื้อสัตว์ได้ดี แต่ระบบเผาผลาญกลับไม่ค่อยดี โดยอาหารที่เหมาะกับคนเลือดกรุ๊ปโอก็จะมีอาหารทะเลไขมันต่ำ เช่น เนื้อปลา กุ้ง ปู  และเนื้อแดง ผักสามารถทานได้แทบทุกชนิด เช่น บร็อคโคลี่ ผักโขม ผักกาดคอส ผักคะน้า หอมหัวใหญ่ และสาหร่ายทะเล ส่วนนผลไม้สามารถรับประทานผลไม้ได้ทุกชนิดโดยเฉพาะตระกูลเบอร์รี่ 

     ไม่ควรทาน เนื้อหมู, แฮม, เบคอน ผักตระกูลกะหล่ำ เห็ดหอม มะเขือยาว มั่นฝรั่ง ข้าวโพด ส้ม แคนตาลูป มะพร้าว

เลือดกรุ๊ปเอบี

     มีแอนติเจนชนิดเอ และชนิดบี แต่ไม่มีแอนติบอดี้ คนกรุ๊ปเลือดเอบีจึงสามารถทานอาหารได้แบบผสมผสานระหว่างคนเลือดกรุ๊ปเอและเลือดกรุ๊ปบี ควรทานอาหารประเภทเนื้อปลา เนื้อแกะ เนื้อไก่ นม เนย ไข่ เต้าหู้ โยเกิร์ต ข้าวโอ๊ต ข้าวไรซ์เบอร์รี่ ข้าวกล้อง ผักทุกชนิด โดยเฉพาะผักสด และผลไม้ ตระกูลเบอร์รี่ องุ่น สับปะรด ส้มโอ

     ไม่ควรทานเนื้อสัตว์ที่ย่อยยาก เช่นเนื้อวัว เนื้อหมู ปลาหมึก เป็ด ห่าน ไก่ ปลาเนื้อขาว ถั่วแดง งา เมล็ดฟักทอง เมล็ดทานตะวันกล้วย มะม่วง ฝรั่ง มะพร้าว อโวคาโด และส้ม

ข้อมูลจาก : โรงพยาบาลเปาโล , thestreetratchada , ออฟฟิศเมท

     ดังนั้นต่อจากนี้เราควรที่จะเลือกทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพของแต่ละกรุ๊ปเลือด ทั้งนี้หากอยากมีสุขภาพที่ดีคนออกกำลังกายควบคู่ไปด้วย อีกสิ่งที่สำคัญคือการมีประกันสุขภาพไว้ดูแล ช่วยแบ่งเบาภาระค่าใช้จ่าย จากการรักษาตัวในโรงพยาบาล เบี้ยเริ่ม วันละ 20 บาท ผ่อน 0 % คุ้มครองสูงสุด 400,000 บาท สนใจคลิกเลยที่นี่  หรือโทรสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ 1737 ตลอด 24 ชั่วโมง

 READ MORE :